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Poulet fumé et cuisine réunionnaise : toutes nos recettes

Poulet fumé
Le fumage donne une texture agréable au poulet. Photo par Chad Miller
Qu'il soit fumé à froid (avec une fumage inférieur à 35°) ou à chaud, le poulet fumé possède un arôme délicat et un goût incroyablement savoureux.

Il se déguste aussi bien chaud que froid, comme un poulet rôti, en salades, sur une pizza ou dans des tacos.

Poulet fumé et cuisine réunionnaise : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Un rougail, ça ne se refuse pas
Pas de fumé sans fumage

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Toutes les recettes de poulet fumé et cuisine réunionnaise des Gourmets

Des idées de recettes de poulet fumé et cuisine réunionnaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cari poulet fumé, pommes de terre
Cari poulet fumé, pommes de terre
Chef Papounet Chef Papounet
Préparation du cari de poulet fumé pommes de terre comme à l'ile de la Réunion. Le poulet fumé pommes de terre est une recette de cuisine réunionnaise facile à préparer.
Cari de poulet fumé bringelles
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Chef Papounet Chef Papounet
Préparation de la recette du poulet fumé bringelle en cari comme à la Réunion (974). cuisine réunionnaise traditionnelle.
Cari poulet fumé de la Réunion
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Chef Papounet Chef Papounet
Préparation du cari de poulet fumé comme on le cuisine à l'ile de la Réunion. Recette créole avec du poulet fumé facile et délicieuse.

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